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問答題

【案例分析題】
下表是某營養(yǎng)師采用24h回顧法得到的食物攝入量和營養(yǎng)素攝入量，請回答以下問題。

還需要進行哪些計算分析工作？依據營養(yǎng)素攝入量表可以完成的工作請?zhí)钊胂鄳谋砀裰小?br />

答案：還需要計算三大產能營養(yǎng)素的供能比例，優(yōu)質蛋白質的來源比例，三餐能量的分配比例等。依據營養(yǎng)素攝入量表可以完成
三...

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下表是某營養(yǎng)師采用24h回顧法得到的食物攝入量和營養(yǎng)素攝入量，請回答以下問題。

還需要進行哪些計算分析工作？依據營養(yǎng)素攝入量表可以完成的工作請?zhí)钊胂鄳谋砀裰小?br />

答案：還需要計算三大產能營養(yǎng)素的供能比例，優(yōu)質蛋白質的來源比例，三餐能量的分配比例等。依據營養(yǎng)素攝入量表可以完成
三...