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因?yàn)榉蹢l內(nèi)含有蛋白質(zhì)、鐵元素較多,常吃營(yíng)養(yǎng)好。
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判斷題
鐵是構(gòu)成血紅蛋白的重要成分,人體缺鐵可引起缺鐵性貧血。鐵主要來源于動(dòng)物的肝臟、腎、瘦肉、血,以及蛋黃、豆類、多種蔬菜、黑木耳等。
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吃鹽多有力氣,對(duì)人體健康也有好處。要提倡多吃鹽。
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