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單項(xiàng)選擇題
董酒采用的獨(dú)特蒸餾工藝稱為()
A.單醅蒸餾
B.雙醅串蒸
C.多醅蒸餾
D.雙醅復(fù)蒸
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單項(xiàng)選擇題
醬香型白酒第一次潤(rùn)糧()后進(jìn)行第二次潤(rùn)糧。
A.1小時(shí)
B.2小時(shí)
C.3小時(shí)
D.4小時(shí)
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單項(xiàng)選擇題
酒醅蒸餾前需要加入適量的稻殼,谷殼必須經(jīng)過(guò)()處理。
A.儲(chǔ)存
B.清蒸
C.烘干
D.發(fā)酵
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