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單項選擇題
肉制品加工中使用復(fù)合磷酸鹽的用量一般為（）
A、0.4%～0.5%
B、1%～4%
C、0.5%～0.8%
D、5%～5%
A、0.4%～0.5%
B、1%～4%
C、0.5%～0.8%
D、5%～5%
