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單項選擇題

（）是維持機體正常代謝所必需的一類低分子有機化合物。

A、碳水化合物
B、無機鹽
C、礦物質(zhì)
D、維生素

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單項選擇題

下列選項中屬于必需氨基酸的是（）。

A、酪氨酸
B、色氨酸
C、胱氨酸
D、谷氨酸

單項選擇題

糖類的主要食物來源是谷類和根莖類食品，（）是食物纖維的主要來源。

A、蔬果類
B、家禽類
C、家畜類
D、海產(chǎn)類

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