99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

<pre id="k2jkm"><acronym id="k2jkm"></acronym></pre>

填空題

酶與果蔬加工的關(guān)系主要有兩個(gè)方面：一是要在加工中（），例如為了避免果蔬的褐變，防止混濁果汁的分層都需要純化酶的活性；另一方面是利用酶，例如果蔬的后熟、蔗糖的酶促轉(zhuǎn)化和果汁的澄清等。

答案：抑制酶

你可能感興趣的試題

果蔬中的酶主要有兩大類(lèi)，第一類(lèi)是氧化酶，第二類(lèi)是（）。

答案：水解酶

（）是表現(xiàn)果蔬色彩物質(zhì)的總稱(chēng)。

答案：色素物質(zhì)

<sup id="hwkxr"><legend id="hwkxr"><div id="hwkxr"></div></legend></sup>