- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
多項(xiàng)選擇題
疑似食源性異常病例/異常健康事件（）。
A.是可能與食品有關(guān)的事件
B.由兩例及以上異常病例組成的異常健康事件
C.診斷不清的疑難雜癥
D.同一醫(yī)療機(jī)構(gòu)接診的類似病例數(shù)異常增多，超過(guò)既往水平且無(wú)法得到合理解釋
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】導(dǎo)致某市細(xì)菌性食物中毒的主要食品和致病菌是什么？有什么特點(diǎn)？
答案：
主要食品是冷菜和快餐盒飯，主要的致病菌是副溶血性弧菌。副溶血性弧菌食物中毒發(fā)病急，潛伏期短，一般為11－18小時(shí)。主要臨...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】發(fā)生細(xì)菌性食物中毒的原因之一是食品未燒熟煮透。那么，哪些因素可造成食品沒有燒熟煮透？
答案：
食品切塊過(guò)大，燒煮時(shí)間短；貪圖生嫩；大批食品一鍋煮，翻動(dòng)不勻，火力不均；油炸食品，尤其是上漿食品，由于導(dǎo)熱性差，容易導(dǎo)致...
