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多項(xiàng)選擇題

最易受到黃曲霉毒素污染的食品為（）

A.稻谷
B.小麥
C.玉米
D.花生
E.棉籽油

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多項(xiàng)選擇題

能夠產(chǎn)生黃曲霉毒素的霉菌是（）

A.黃曲霉
B.寄生曲霉
C.黃綠青霉
D.雜色曲霉
E.煙曲霉

多項(xiàng)選擇題

霉菌的產(chǎn)毒條件包括（）

A.基質(zhì)
B.水分
C.濕度
D.溫度
E.通風(fēng)情況

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