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單項(xiàng)選擇題

【共用題干題】慢性腎衰竭病人，采用麥淀粉膳食。麥淀粉膳食應(yīng)用的原理是（）

A.慢性腎衰竭病人體內(nèi)必需氨基酸水平升高
B.慢性腎衰竭病人體內(nèi)氨基酸總濃度升高
C.慢性腎衰竭病人體內(nèi)脂肪代謝紊亂
D.非必需氨基酸水平升高
E.總氨基酸水平下降

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單項(xiàng)選擇題

【共用題干題】慢性腎衰竭病人，采用麥淀粉膳食。用麥淀粉代替（）

A.副食
B.動(dòng)物食品
C.主食
D.植物蛋白
E.蔬菜

單項(xiàng)選擇題

【共用題干題】慢性腎衰竭病人，采用麥淀粉膳食。麥淀粉中含蛋白質(zhì)（）

A.10％
B.200％
C.5％
D.0.4％～0.6％
E.1％

單項(xiàng)選擇題

【【共用題干題】】慢性腎衰竭病人，采用麥淀粉膳食。麥淀粉膳食應(yīng)用的原理是（）

A.慢性腎衰竭病人體內(nèi)必需氨基酸水平升高
B.慢性腎衰竭病人體內(nèi)氨基酸總濃度升高
C.慢性腎衰竭病人體內(nèi)脂肪代謝紊亂
D.非必需氨基酸水平升高
E.總氨基酸水平下降

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