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問答題

【簡答題】寫出食用菌的制種程序。

答案：

經(jīng)過這樣三級(jí)培養(yǎng)，食用菌菌絲數(shù)量大大增加。一般每支試管可繁殖4~6瓶原種，每瓶原種又可擴(kuò)大繁殖60~100瓶栽培種。

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【簡答題】簡述食用菌所需的營養(yǎng)物質(zhì)有哪些？它們分別可從哪些原料中獲得？

答案：（1）碳源：供給食用菌碳素營養(yǎng)的含碳物質(zhì)叫碳源。
種類：均為有機(jī)碳化物，不能利用無機(jī)碳。
如纖維素、...

單項(xiàng)選擇題

平菇菇房的空氣濕度低于（）時(shí)，子實(shí)體生長就會(huì)停止。

A.20％
B.35％
C.40％
D.60％