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單項(xiàng)選擇題
【A1型題】黃曲霉毒素的毒性屬()
A.低毒
B.中毒
C.條件有毒
D.劇毒
E.基本無(wú)毒
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【A1型題】最易被黃曲霉毒素污染的食品是()
A.玉米、花生
B.小麥、燕麥
C.稻米
D.豆類
E.蔬菜
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單項(xiàng)選擇題
【A1型題】黃曲霉毒素除由黃曲霉產(chǎn)生外,還可由下列何種霉產(chǎn)生()
A.青霉
B.棕曲霉
C.赭曲霉
D.寄生曲霉
E.雜色曲霉
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