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單項(xiàng)選擇題
【案例分析題】李大娘，68歲，2個月前跌倒后發(fā)生股骨頸骨折，一直臥床休息。既往糖尿病史15年。關(guān)于李大娘飲食護(hù)理，最恰當(dāng)?shù)氖牵ǎ?/h4>
A.高蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素食物
B.高蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素食物，多飲水
C.高糖、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素食物，多飲水
D.高蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素食物，多飲水
E.高蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)食物，多飲水
