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填空題

酶和底物通常以非共價鍵結合，主要有（）、（）和（）。

答案：離子鍵；氫鍵；疏水鍵

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磺胺類藥物抑制某些細菌的生長，是競爭性抑制細菌體內的（），從而妨礙（）的合成。

答案：二氫葉酸合成酶；二氫葉酸

影響酶促反應速度的因素主要有（），（），（），（），（）和（）。

答案：底物濃度；酶濃度；pH值；溫度；激動劑；抑制劑