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填空題
目前世界上批準(zhǔn)天然著色劑最多的國(guó)家是（）。
答案：
中國(guó)
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名詞解釋
食品加工助劑
答案：
在食品加工和原料處理過(guò)程中，為使之能夠順利進(jìn)行，還有可能應(yīng)用某些輔助物質(zhì)。如助濾、澄清、潤(rùn)滑、脫膜、脫色、脫皮、提取溶劑...
