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單項選擇題

臺布、餐巾、桌裙在中餐廳餐用具中屬于（）。

A.基本用具
B.用具
C.棉織品
D.必備品

你可能感興趣的試題

單項選擇題

中餐廳布局主要特點有6點，其中高檔餐廳客人人均占有面積在（）左右。

A.2平方米
B.4平方米
C.3平方米
D.1平方米

單項選擇題

對有病客人的服務要（）、迅速、妥貼。

A.鎮(zhèn)靜
B.緊張
C.主動
D.適當

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