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單項(xiàng)選擇題

江蘇菜用料以（）為主，禽畜果蔬齊全。

A.海鮮
B.湖鮮
C.水鮮
D.山珍

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單項(xiàng)選擇題

江蘇菜系由淮揚(yáng)、金陵、蘇錫、（）四個(gè)地方菜構(gòu)成。

A.徐州
B.徐海
C.徽州
D.連云港

單項(xiàng)選擇題

以下屬于四川名點(diǎn)的是（）

A.水晶蝦餃
B.小籠蒸牛肉
C.蟹粉小籠
D.盤(pán)絲餅