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單項(xiàng)選擇題
服務(wù)員對(duì)菜肴要有一定的了解，如不知道菜的食用方法，以及配以哪些配料和佐料，則不能進(jìn)行（）地服務(wù)。
A.有效
B.及時(shí)
C.優(yōu)質(zhì)
D.針對(duì)性
