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單項選擇題

按宴會的性質(zhì)來分，可分為國宴、（）、婚宴、壽宴和家宴等。

A.中餐宴會
B.西餐宴會
C.正式宴會
D.雞尾酒會

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單項選擇題

宴會是人們?yōu)榱吮硎練g迎、答謝、祝賀、喜慶等一陣（）禮儀活動形式。

A.慶祝
B.接待
C.餐飲
D.社交

單項選擇題

服務(wù)中的酒水保管，一般的操作方法是將客人的酒進(jìn)行重新（），并寫清客人的姓名和存放的日期。

A.登記
B.包裝
C.稱重
D.封瓶