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問答題

【簡答題】比較酵母菌在有氧或無氧條件下細胞中線粒體的不同。

答案：

有氧條件下，酵母菌細胞中形成許多桿狀或球狀線粒體；
缺氧條件下，酵母菌細胞中形成無嵴的、沒有氧化磷酸化功能的線粒體。

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【簡答題】如何制備酵母菌原生質體？

答案：

酵母纖維素可用蝸牛消化酶去除，從而使酵母細胞轉變成酵母原生質體。

【簡答題】什么是酵母纖維素？其中的什么成分賦予了細胞壁支持和保護的功能？

答案：酵母纖維素是酵母菌細胞壁的主要成分，構造成三明治狀——外層為甘露聚糖，內層為葡聚糖，中間夾著一層...