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問答題
【簡答題】加速灰化的方法有哪些？
答案：
①樣品經(jīng)初步灼燒后，取出冷卻，從灰化容器邊緣慢慢加入少量去離子水。使水溶性鹽類溶解，被包住的碳粒暴露出來。
②...
②...
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問答題
【簡答題】薄層色譜法及氨基酸自動分析儀法分離及測定氨基酸的原理
答案：
（1）薄層色譜法分離氨基酸原理
取一定量經(jīng)水解的樣品溶液，滴在制好的薄層板上，在溶劑系統(tǒng)中進行雙向上行法展開...
取一定量經(jīng)水解的樣品溶液，滴在制好的薄層板上，在溶劑系統(tǒng)中進行雙向上行法展開...
問答題
【簡答題】簡述甲醛滴定法測定氨基酸含量的原理和誤差來源。
答案：
（1）原理：氨基酸具有酸性的羧基和堿性的氨基，它們相互作用而使氨基酸成為中性的內(nèi)鹽。當(dāng)加入甲醛溶液時，氨基與甲醛結(jié)合，從...
