- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
判斷題
美拉德反應(yīng)能產(chǎn)生人們所需要的香味和色澤，所以我們?cè)谑澄锛庸み^(guò)程中要充分的利用美拉德反應(yīng)，不需要對(duì)其進(jìn)行抑制。
答案：
錯(cuò)誤
