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下列食物中,鐵的吸收率最低的為()。
A.血紅蛋白
B.肝
C.魚
D.大米
E.豬肉
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單項(xiàng)選擇題
麥芽糖可通過某物質(zhì)(分解)獲得,此物質(zhì)為()。
A.果膠
B.木質(zhì)素
C.牛乳
D.淀粉
E.蘑菇
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單項(xiàng)選擇題
生物膜按質(zhì)量計(jì),含量最多的成分是()。
A.蛋白質(zhì)
B.磷脂
C.膽固醇
D.糖脂
E.三酰甘油
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