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酸奶酸度
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是指以酚酞作指示劑,中和100ml牛奶中的酸所需0.1MNaOH毫升數(shù)。7、鐵強化醬油:按照標準在醬油中加入一定量的乙二...
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生啤酒
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是用特殊過濾方法除菌的啤酒。熟啤酒是采用巴氏消毒法殺菌,而生啤酒則采用微孔膜過濾即冷過濾的方式殺菌。因此,生,這類啤酒一...
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