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名詞解釋
方便米飯（instantcookedrice）
答案：
經(jīng)熱水浸泡或短時(shí)間加熱后便可食用的加工米飯。復(fù)水型米飯和保鮮米飯都屬于快餐米飯。
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名詞解釋
全麥粉（wholemeal、grahamflour）
答案：
經(jīng)過清埋的小麥研磨成粗細(xì)度符合要求的面粉。主要用于制作面包等主食，不適合做精細(xì)的面制品。將小麥全部研磨成一定粗細(xì)度，只除...
