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多項(xiàng)選擇題

夾心巧克力是指包括有果仁類烘烤制品、（）等。

A.糖制品
B.乳制品
C.果汁
D.烈酒

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多項(xiàng)選擇題

巧克力中含有以下（）等多種礦物質(zhì)。

A.鈣
B.磷
C.鎂
D.鐵

多項(xiàng)選擇題

下列選項(xiàng)中，屬于雙煮法的特點(diǎn)的有（）。

A.操作方便
B.失敗率低
C.控溫容易
D.操作復(fù)雜