99色精品-9色在线-99色在线-99色视频 国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精
首頁
網(wǎng)課
桌面端
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
熏要掌握好火候。用猛火把熏鍋燒燙之后便需轉(zhuǎn)用慢火,使原料吸收香氣,使菜肴有醇厚的煙熏濃香。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
你可能感興趣的試題
判斷題
敞爐熏,因濃煙分散,應(yīng)在無風(fēng)處進(jìn)行操作,并將食物翻動(dòng)。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
判斷題
密封熏即在普通火爐的燃料(或在火缸內(nèi)放幾根燒紅木炭)上撒一層木屑,木屑上加少許糖,使冒出濃煙,再將原料掛在鉤上或用蔑薪盛著在煙上熏制。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
微信掃碼免費(fèi)搜題