A.食物名單
B.份額大小
C.食用頻率
D.食物攝入量

A.定量頻率法能夠通過調(diào)查表中收集到的平均每次攝取的量來粗略估計食物量
B.定量頻率法不能通過調(diào)查表中收集到的平均每次攝取的量來粗略估計食物量
C.與其他調(diào)查方法相比，它能夠準確地確定每日攝取的食物量
D.與其他調(diào)查方法相比，它不能準確地確定每日攝取的食物量
E.這個方法多應用在流行病學研究中，用于了解某食物或營養(yǎng)素攝入量與慢性病發(fā)生發(fā)展的關(guān)系

A.能量來源的計算方法
B.蛋白質(zhì)來源的計算方法
C.脂肪來源的計算方法
D.采用特殊的食物成分表