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單項(xiàng)選擇題

次碘酸鈉氧化法測定醛糖時(shí)，由于碘也可以與氫氧化鈉反應(yīng)生成碘酸鈉，為了避免此反應(yīng)發(fā)生，在含有碘的醛糖溶液中，加入（）時(shí)必須緩慢，并要迅速混合，使醛糖的氧化反應(yīng)優(yōu)先進(jìn)行。

A.酸液
B.堿液
C.水
D.碘
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