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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】斬拌機(jī)的使用目的、構(gòu)造，使用時(shí)的注意事項(xiàng)是什么？
答案：斬拌機(jī)是香腸加工必不可少的機(jī)器之一。有從20kg處理量的小型斬拌機(jī)到500kg的大型斬拌機(jī)，還有在真空條件下進(jìn)行斬拌的，...
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】絞肉機(jī)的構(gòu)造是怎樣的？為什么要使用絞肉機(jī)？
答案：絞肉機(jī)是把已切成肉塊的肉絞成碎肉的一種機(jī)械。是香腸加工必不可少的機(jī)械。經(jīng)過(guò)絞肉機(jī)絞出來(lái)的肉可消除原料肉種類不同、軟硬不同...

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