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單項選擇題

低濃度的酒精（4%~24％）對酸味、（）有抑制作用。

A、甜味
B、苦味
C、咸味
D、辣味

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單項選擇題

吃蔗糖后再飲水感覺有（）。

A、甜味
B、苦味
C、酸味
D、辣味

單項選擇題

味覺感受器是由（）、膽固醇、磷脂酸、維生素、激素和無機鹽等組成的板塊。

A、脂肪酸
B、磷脂
C、蛋白質
D、氨基酸

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