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香檳酒需冰斟()分鐘。
A.10
B.15
C.5
D.20
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單項選擇題
開香檳酒時應()。
A.擰開瓶蓋上的鐵絲
B.先將瓶口的封皮剝?nèi)?br /> C.緊握軟木塞
D.去掉瓶上的鐵蓋
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單項選擇題
就中國餐飲業(yè)的發(fā)展特點來說,商周時期又被稱為()。
A.宴會階段
B.筵席階段
C.貴族階段
D.便宴階段
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