99色精品-9色在线-99色在线-99色视频国产欧美日产一区二区三区_亚洲精品亚洲人成在线观看_四虎在线精品永久观看_免费一级a一片久久精

<pre id="zle45"><strong id="zle45"></strong></pre>

判斷題

焦糖化作用的結(jié)果生成兩類物質(zhì)：一類是糖脫水聚合產(chǎn)物，俗稱焦糖或醬色；另一類是降解產(chǎn)物，主要是一些揮發(fā)性的醛、酮等。

答案：正確

你可能感興趣的試題

食品中肉皮的蛋白屬于膠質(zhì)蛋白。

答案：正確

烹調(diào)原料在烹制加熱過程中的理化變化有分散作用、水解作用、凝固作用、酯化作用、氧化作用。

答案：正確

<dd id="nsfhd"></dd>