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短飲一般指酒品用冰鎮(zhèn)法冷卻后注入帶腳的杯子,短時間內(nèi)飲用的飲料。
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酒廊是在飯店大堂常見的酒吧形式,裝飾上一般沒有什么突出的特點,以經(jīng)營飲料為主,另外還提供一些美點小吃。
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沖泡咖啡用水可選用純水、凈水、礦泉水、磁化水、蒸餾水。
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