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名詞解釋

兒童營養(yǎng)狀況調(diào)查與評價

答案： 是運用科學的手段對群體或個體兒童的膳食組成、營養(yǎng)素攝入量與質以及攝取的營養(yǎng)素與其機體所需是否合適進行評估，以全面了解其膳...
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乳鐵蛋白(lactoferrin)
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