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填空題

賴氨酸生產(chǎn)菌都屬于高絲氨酸缺陷型，（）和（）是賴氨酸生產(chǎn)菌的生長因子。

答案：蘇氨酸；蛋氨酸

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工業(yè)化生產(chǎn)應用生產(chǎn)酸性蛋白酶的是（）和（）。

答案：黑曲霉；宇佐美曲霉

利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)酶類藥物，主要有（）和（）。

答案：固態(tài)發(fā)酵法；液體深層發(fā)酵法

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