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單項(xiàng)選擇題
麥芽的制備工藝流程為（）
A.原大麥→預(yù)處理（清洗、分級(jí)）→浸麥→發(fā)芽→貯藏→干燥→成品麥芽
B.原大麥→預(yù)處理（清洗、分級(jí)）→浸麥→發(fā)芽→干燥→貯藏→成品麥芽
C.原大麥→發(fā)芽→浸麥→預(yù)處理（清洗、分級(jí)）→干燥→貯藏→成品麥芽
D.原大麥→浸麥→預(yù)處理（清洗、分級(jí)）→發(fā)芽→干燥→貯藏→成品麥芽
B.原大麥→預(yù)處理（清洗、分級(jí)）→浸麥→發(fā)芽→干燥→貯藏→成品麥芽
C.原大麥→發(fā)芽→浸麥→預(yù)處理（清洗、分級(jí)）→干燥→貯藏→成品麥芽
D.原大麥→浸麥→預(yù)處理（清洗、分級(jí)）→發(fā)芽→干燥→貯藏→成品麥芽
