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填空題

鋯-枸櫞酸反應常用于區(qū)別（）和（）羥基黃酮，加入2％氯氧化鋯甲醇溶液，均可生成（）鋯配合物，再加入2％枸櫞酸甲醇液后，（）顏色漸褪去，而（）仍呈原色。

答案： C₃；C₅；鮮黃色；C₅-OH黃酮；C₃-OH黃酮

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黃酮類化合物分子結構中，凡具有（）或（）時，都可與多種金屬鹽試劑反應，生成有色（）或（），可用于鑒定。

答案： C₃、C₅-羥基；鄰二酚羥基；配合物；沉淀

鹽酸-鎂粉反應是鑒定黃酮類化合物最常用的方法，黃酮（醇）、二氫黃酮（醇）還原后顯（）色；（）和（）不呈色。（）試劑反應是二氫黃酮（醇）類專屬性較高的一種試劑，反應后呈（）色，可用于與其它黃酮類區(qū)別。

答案：橙紅色至紫紅；異黃酮；查耳酮；四氫硼鈉（鉀）；紫色至紫紅色