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【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述從槐花中提取和精制蕓香甙的原理。

答案：①利用蕓香甙分子中有較多的酚羥基，顯弱酸性，故采用堿溶酸沉法提取。
②利用蕓香甙對(duì)冷水（1∶10000）、沸水...

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