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獨立經(jīng)營的飯店在產(chǎn)權方面屬于其他機構(gòu),在管理上加盟其他機構(gòu)。
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用會計術語表述的飯店住店客人的賬戶的左邊稱為貨方(簡寫為CR),右邊稱借方(簡寫為DR)。
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前臺接待員的工作內(nèi)容包括為客人登記住宿,為客人結(jié)帳,維護客帳,解決客人投訴,為所有客人提供提供外幣兌換服務等。
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