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問答題

【簡答題】宴席有幾種規(guī)格？有何特點？舉例說明。

答案：

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【簡答題】什么是宴席？有何特點？

答案：宴席：宴筵活動時食用的成套肴饌及臺面的總稱古代叫宴飲和會飲?，F(xiàn)代叫宴席、酒席、宴會或酒會。
其特征：聚餐式、規(guī)...

【簡答題】配菜的原則是什么？舉例說明。

答案：

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