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多項(xiàng)選擇題

下面的幾種食物的加工方式會(huì)升高GI（升糖指數(shù)）（）

A.米面加工的越精白
B.食物磨的越細(xì)（如雜糧糊）
C.煮的越爛
D.食物中加入膳食纖維

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多項(xiàng)選擇題

下面哪幾種水果含糖量低，適合糖尿病吃？（）

A.草莓
B.櫻桃
C.圣女果
D.香蕉
E.榴蓮

多項(xiàng)選擇題

食物中的抗性淀粉能夠延緩葡萄糖的釋放，降低餐后血糖、減肥、下面的哪種食物中抗性淀粉含量高，有助于血糖平穩(wěn)？（）

A.涼的米飯
B.涼的土豆
C.藕粉
D.饅頭

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