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單項(xiàng)選擇題

馬芬（Muffin）是一種又軟又松的（），宜作早點(diǎn)，且易熱吃。

A.面包
B.蛋糕
C.泡芙
D.慕斯

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單項(xiàng)選擇題

感恩節(jié)是每年11月（），西方人喜愛節(jié)日，是感謝蒼天神靈所賜予的豐收。

A.第一個(gè)星期日
B.最后一個(gè)星期日
C.第一個(gè)星期四
D.最后一個(gè)星期四

單項(xiàng)選擇題

制作巧克力制品，必須先對(duì)巧克力進(jìn)行（）處理，即將巧克力熔化、降溫、再升至恰當(dāng)溫度。

A.熔化
B.調(diào)溫
C.冷卻
D.粉碎

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