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膳食調(diào)查某人群的平均攝入量2200kca1,該人群的折合標準人系數(shù)為0.90,則該人群折合標準人的能量攝入量為1980kca1。
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確定社區(qū)存在的主要營養(yǎng)問題需要關(guān)注哪類社區(qū)居民最易發(fā)生與家庭收入相關(guān)的問題。
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中國營養(yǎng)學會規(guī)定中國食品標簽營養(yǎng)素參考值中,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供能分別占總能量的13%、27%與60%。
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