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判斷題

如果不被胰凝乳蛋白酶作用，即可認(rèn)為該蛋白質(zhì)或多肽不含有芳香氨基酸。

答案：正確

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血漿脂蛋白用超速離心法可分為（）、（）、（）、（）四類。

答案： CM；VLDL；LDL；HDL

單項(xiàng)選擇題

構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸屬于下列哪種氨基酸？（）

A.L一α一氨基酸
B.L一β一氨基酸
C.D一α一氨基酸
D.D一β一氨基酸