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單項選擇題

EDTA法測定黃酒中氧化鈣的含量時，試樣中若有鎂離子也能與EDTA生成絡(luò)合物使測定結(jié)果偏高，測定時加入氫氧化鈉溶液使溶液的pH（），使鎂離子生成氫氧化鎂沉淀，再加入鈣指示劑可以消除鎂離子的干擾。

A.≤2
B.≤8
C.≥10
D.≥12

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單項選擇題

原子吸收光譜法測定黃酒中氧化鈣的含量中，測定時加入（）可以消除磷酸鹽的干擾。

A.鐵氰化鉀溶液
B.氯化鑭溶液
C.鹽酸羥胺溶液
D.銅氰化鉀溶液

單項選擇題

氧化鈣是衡量黃酒品質(zhì)的重要指標(biāo)，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定黃酒中氧化鈣的含量應(yīng)小于或等于（）

A.1.0g/L
B.5.0g/L
C.8.0g/L
D.10.0g/L