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單項(xiàng)選擇題

從口味上來說，羅伯斯塔種咖啡豆要比阿拉比卡種咖啡豆偏（）。

A.苦
B.甜
C.酸
D.辣

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單項(xiàng)選擇題

“濃厚度”是咖啡口感的評(píng)價(jià)術(shù)語，指咖啡在口腔中的厚薄感及（）方面的評(píng)價(jià)。

A.酸度
B.持久度
C.苦澀味道
D.堿度

單項(xiàng)選擇題

低因咖啡就是去除咖啡豆（）咖啡因的咖啡。

A.97%
B.77%
C.57%
D.37%

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