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每日一練
章節(jié)練習
前廳部運營與管理多項選擇題每日一練(2020.01.01)
來源：考試資料網
1
超額預訂時，外送客人的注意事項（）。
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2
前廳部服務人員的言談舉止應做到（）。
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3
前廳部與餐飲部的關系包括（）。
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4
信函預定的優(yōu)點是（）。
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5
預訂前的準備工作包括（）。
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