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判斷題

培養(yǎng)基是人們提供微生物生長和繁殖和生物合成各種代謝產(chǎn)物需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)的混合物。

答案：正確

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微生物資源非常豐富，廣布于土壤、水和空氣中，尤以水中最多。

答案：錯(cuò)誤

人們把利用微生物在有氧或者在缺氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體或其代謝產(chǎn)物的過程統(tǒng)稱為發(fā)酵。

答案：正確