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單項(xiàng)選擇題
抹坯子時(shí)坯子分切三層:上層()cm、中層()cm、底層()cm。
A.1;1;2
B.1;2;1
C.2;2;1
D.2;1;1
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25cm普通蛋糕抹面使用奶油()g,側(cè)面、表面奶油厚()cm。
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單項(xiàng)選擇題
抹30cm蛋糕所用的奶油總克重()克。
A.1100
B.1000
C.1200
D.980
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